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Leckere Rezepte für die ganze Familie

Auf Internetrezepte.de veröffentlicht Anni Beyer ihre über viele Jahrzehnte angesammelten erprobten Rezepte. 

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Joghurt-Honig-Müsli

Joghurt-Honig-Müsli

Zutaten für 1 Person: MengeZutat125 gJoghurt natur1 EsslöffelHonig1Banane1/2 Apfel1 - 2 EsslöffelHaferflocken Zubereitung: Banane schälen, in kleine Würfel schneidenApfel waschen, halbieren, vierteln, Kerngehäuse entfernen und klein würfelnJoghurt in eine kleine...

Himbeer Tiramisu mit Honig

Himbeer Tiramisu mit Honig

Zutaten: MengeZutat300 mlSchlagsahne2 EsslöffelBlütenhonig250 gQuark 20 %  Fett i.Tr.500 gHimbeerenetwa 20 - 24 Löffelbiskuits3 clAmaretto Zubereitung: Himbeeren vorsichtig in einer Schüssel waschen und in einem Sieb abtropfen lassenwieder in die Schüssel...

Erdbeerroulade

Erdbeerroulade

Zutaten für 1 Backblech: MengeZutat4Eiweiß4 Esslöffelkaltes Wasser150 gZucker1 PäckchenVanillinzucker4Eigelb40 gSpeisestärke120 gMehl1 gestrichener TeelöffelBackpulver300 gfrische oder gefrorene Erdbeeren50 gZucker6 Blattweiße Gelatine500 mlSchlagsahnenach...

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Dreikornbrot

Dreikornbrot

Zutaten für 2 Brote zu je 750 g: MengeZutat220 gRoggenmehl Type 11505 gHefe200 mllauwarmes Wasser200 gRoggenmehl Type 1150200 gDinkelmehl Type 630300 gRuchmehl20 gSalz6 g Brotgewürz (z. B. Koriander, Kümmel, Fenchel und Anis)75 gflüssigen Natur-Sauerteig...

Merinken / Baisers

Merinken / Baisers

Zutaten für 2 Backofenbleche: MengeZutat4Eiweiß1 TeelöffelZitronensaft50 gZucker50 gPuderzucker Zubereitung: Eiweiß in einer Schüssel halbsteif schlagenZitronensaft zufügen und das Eiweiß steif schlagenZucker und Puderzucker esslöffelweise zufügenkurz...

Buttergebäck / Ausstecherle

Buttergebäck / Ausstecherle

Zutaten: Menge Zutat250 gButter150 gPuderzucker2 PäckchenVanillinzucker5 Eigelb350 gMehletwasSahnenach Bedarfbunte Zuckerstreusel zum Verzieren Formen zum Ausstechen  Zubereitung: Butter in einer Schüssel schaumig rührenPuderzucker, Vanillinzucker...

Reisauflauf

Reisauflauf

Zutaten für 4 Personen: Menge Zutat 300 g Reis 200 ml Milch 1 Prise Salz 50 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 1Zitrone unbehandelt4  Eier 1 Päckchen Rosinen nach Bedarf Butterflöckchen...

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